首届预制川菜高峰论坛,以“川味”提速产业高质量发展

发布时间: 2023-03-20 15:07

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4月12-14日,四川省第三产业协会将组织会员企业参展糖酒会,并于4月12日在糖酒会现场举办首届预制川菜高峰论坛。

 

消费升级,千亿级预制菜行业正迎来餐饮零售齐增长的重要机遇。四川企业如何在预制菜行业中成功突围,掘金品类红利,川味IP正是其中关键。立足川菜发源地与供应链源头,协会将整合各方资源,推动预制川菜大IP的打造,助力预制菜四川发展。

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全国糖酒会作为中国食品行业风向标,汇聚了来自全国各地的终端、渠道商,是四川产品拓展全国市场的重要平台。2023年全国糖酒会整合升级预制菜专馆,已云集了正大食品、新希望集团、高金食品、王家渡、七环集团、全聚德、莫小仙、杨国福、佳农集团-弗伦德、绝味鸭脖、紫燕百味鸡、美佳集团、盖世食品、珍珠小梅园、赖大侠、宾西牛肉、金华火腿、蒸烩煮、美宁食品、今日食品、在旗、物只卤鹅、鑫美臣等品牌企业参展。

 

值此之际,协会组织了川味预制菜展区,精品川味形象集中展示,助力企业实现零售及餐饮渠道的拓展。

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展会同期,在省经信厅、中饭协预制菜专委会、中饭协团餐专委会的指导下,协会还将重磅举办中国四川首届预制川菜高峰论坛,重点聚焦于川味预制菜的发展现状、预制菜于团餐行业的应用、川味预制菜核心能力的打造。为团餐企业规模化发展赋能,为预制菜企业高质量发展献策,共同助力川味大单品打造。

 

论坛同期将发起成立四川省预制川菜产业研究院,团结行业力量,深度探索预制川菜发展趋势和难点,助推建圈强链,引领行业产品创新与提质发展;举行一对一商贸洽谈对接,高效沟通零售与餐饮市场。 

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四川有川菜优势和市场优势,对于做大做强预制菜产业链,既有政府各项政策支持,也有企业的坚定决心。协会将积极筹措资源,为企业服务,为行业助力。希望各企业积极参与,共同推动川菜预制菜产业高质量发展。

活动合作方案

(一)川味预制菜展区

精品川味形象集中展示,对话全国餐饮企业、零售渠道

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(二)首届预制川菜高峰论坛

借势行业盛会,倍增品牌声量

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活动联系方式:

(一)展位及论坛赞助联系

秘书处:董丽13882268525

迈世展览:翟源理15216611761;卢琦17317282030

(二)论坛报名请扫描二维码

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