发布者: 协会秘书处
发布时间: 2019-07-04 16:01
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“新时代,新团餐”
四川团餐论坛在蓉盛大召开,
共创共享团餐新时代
2019年6月28日,由四川省第三产业协会、四川省酒店用品行业协会主办,成都海名会展有限公司、郑州海名汇博会展策划有限公司、四川省第三产业协会团餐专委会承办;成都凯迪千禧大酒店有限责任公司、四川顺心餐饮投资管理有限公司、四川格外餐饮有限责任公司、成都雅风阁餐饮管理有限公司协办;正大食品冠名的“2019四川团餐论坛暨四川省第三产业协会团餐专委会成立大会”在成都新世纪会展中心隆重举行。
论坛现场
正值2019年第八届成都餐饮供应链博览会举办期间,本次四川团餐论坛以“新时代,新团餐”为主题,围绕团餐产业新发展、行业食品安全监督、后厨设计、标准化产品建设、供应链支持等热点话题交流与对接。
四川省省委、省人民政府决策咨询委宏观经济副组长、原四川省商务厅厅长、四川省第三产业协会会长谢开华、原四川省总工会副主席慕竹平、四川省市场监督管理局食品经营安全监督管理处处长王朝等省市级领导应邀出席本次大会;四川省第三产业协会团餐专委会会员代表、四川省酒店用品行业协会会员代表、四川团餐企业及企事业机关单位后勤主管代表等欢聚一堂,共同探讨四川团餐行业未来发展方向,用前沿的思想和观点进行一场智慧的碰撞。
会议伊始,谢开华会长发表致辞表示:四川团餐论坛的召开暨四川省第三产业协会团餐专委会成立,是我省餐饮界及团餐发展的一大盛事。他认为四川省第三产业协会团餐专委会正式成立,既是形势所需,也是应企业所盼,希望通过团餐专委会的组建和带动,提升四川团餐的凝聚力和影响力,从而对促进四川团餐高质量、高水平发展有着重大意义,把四川团餐发展推上一个新的台阶。
与此同时,论坛邀请了四川省市场监督管理局食品经营监督管理处王朝处长现场解读新时代下国家和省对团餐食品安全的新要求;四川省商务厅代表彭宇波介绍了四川省对团餐企业的政策支持和行业要求,为四川团餐进一步发展壮大给予的强有力的支持。
谢开华会长发表致辞
王朝处长致辞
彭宇波致辞
在大会中,举行了四川省第三产业协会团餐专委会成立仪式,中烹协、中饭协及其他省市兄弟协会对四川团餐专委会的成立发来贺辞,送上了诚挚的祝福。省三产协会随即为团餐专委会会员单位进行了授牌仪式,会员代表宣读了庄严的食品安全承诺及倡议书,倡议四川团餐企业应依法经营、公平竞争,维护市场正常秩序,加强质量安全自查,为消费者提供放心安全的食品。
各兄弟协会对四川团餐专委会的成立发来贺辞
授牌仪式
各会员单位读承诺书
理事长魏琦宣读中烹协、中饭协贺信
随后,特邀嘉宾分别围绕智慧团餐、行业食品安全监督、后厨智能化和标准化设计等热点话题做主题分享,参会人员均表示受益匪浅。
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会议最后进行了精彩的“新时代.新团餐”圆桌交流会,四川格外餐饮管理有限公司副总经理段南主持并邀请了省市场监督管理局王朝处长、五百强企业后勤主管领导、四川省酒店用品行业协会车干友会长,正大资深副总裁潘猛、四川顺心餐饮投资管理有限公司张九利总裁,齐聚一堂,针对新时代团餐产业创新发展等热门话题进行深入探讨与交流,为四川团餐新发展而献策献计。
圆桌交流会
“新的蓝图鼓舞人心,新的征程任重道远”,本次四川团餐论坛的成功举办和四川省第三产业协会团餐专委会的正式成立,将进一步推进了四川团餐行业的发展;无疑为提升四川团餐凝聚力及影响力奠定了坚实的基础。
省三产协会秘书处
6月28日