川三产协会赴
四川鑫福润投资管理有限责任公司
调研交流
----川三产协会在行动系列报道之十九
 
2020年12月24日上午，四川省第三产业协会前往物业管理专业委员会骨干会员单位四川鑫福润投资管理有限责任公司（以下简称“鑫福润”）位于双流黄甲的沁园国际会议度假酒店调研交流防疫复产和恢复经济工作。调研活动由川三产协会支部书记、秘书长陈远波带队，四川顺心餐饮投资管理有限公司常务副总经理王冰辉，成都恒兴隆膳食管理有限公司副总经理李加蓉，四川三和诚信餐饮管理有限公司总经理杨运良，四川丰原润达农业发展有限公司总经理李莲芬，四川二滩实业发展有限责任公司主任文广，四川省中基建设工程项目管理有限公司总经理李滨川，成都市万家欢商贸有限公司总经理曾联冰、副总经理杨勇兵，四川德羽后勤管理服务有限公司副总经理吴攀、营销总监粟运萍，川三产协会秘书处董丽、刘畅参与。
调研座谈会由鑫福润书记、执行董事彭春主持。副书记、工会主席孙峻、副总经理郭云波、市场运营副总经理周馨仪等公司15名代表出席。
陈秘书长首先在座谈会上简要介绍了调研活动的目的意义。深入会员单位调研、交流，全面了解鑫福润业务重点以及在后疫情时期面临的实际困难，现场给予针对性的建议帮助，助力企业快速发展，壮大成长。
四川省第三产业协会支部书记、秘书长陈远波
座谈会上，彭春执行董事介绍了公司的基本情况。四川鑫福润投资管理有限责任公司（即四川路桥沁园酒店管理分公司，同为省铁投职工培训中心）隶属于四川公路桥梁建设集团有限公司，其项目牧山沁园国际会议度假酒店是由四川路桥集团独资建设的准四星级会议度假酒店。2013年开始运营，主营项目为大型会议、住宿、餐饮、别墅区、运动休闲场馆等。室外主要为湖泊生态区，垂钓凉亭、室外生态西餐咖啡吧。酒店主题经营思想为打造距离成都近的准四星级国际会议度假型酒店。大小会议室9个，共容纳1700多人开会。目前内部业务占40%，对外承接了各级政府及社会单位的会议。
酒店立足于为铁投服务，新开发电子商务平台。计划前期服务内部，后期对外开放。目前主要问题是营收偏低，突破不了天花板。今年受疫情冲击较大。希望通过此次的研讨与大家进行交流学习。
鑫福润书记、执行董事彭春
孙峻副书记补充说明，酒店是中华总公会授牌的培训中心，是受到省相关领导认可的培训中心，未来计划往职工培训方面发展。希望大家提供未来向第三产业发展的建议。未来开拓家属区物业业务，面临的问题一是员工是劳务派遣制为主，所涉及到的劳动风险如何避免。二是员工管理问题，素质如何提升。三是老小区改造升级后收取物管费如何引导。
鑫福润副书记、工会主席孙峻
郭云波副总经理从酒店日常管理的用餐角度提出食品安全和新鲜度如何把控，成本如何控制的问题。

鑫福润副总经理郭云波
市场运营部周馨仪副经理提出从人员管理角度如何解决目前人员资源配置，以及从财务角度电子商务平台在发票、审计满足客户需求的同时如何达到财务标准等问题。
鑫福润市场运营副总经理周馨仪
针对鑫福润所提出的问题大家分别从各自的经验中提出参考建议。
陈远波秘书长指出，按以往类似家属区小区升级管理，收费是逐步向市场过渡。其方式一是业主自治，交给街道办事处；方式二是自主经营，成立物业。成立物业后可以采用职工收一部分，公司补贴一部分的办法，也可以采用分步涨，慢慢接轨。
对于电商平台的发展，四川顺心餐饮投资管理有限公司王冰辉副总经理建议减少品类，增加特色产品。

四川顺心餐饮投资管理有限公司副总经理王冰辉
成都市万家欢商贸有限公司副总经理杨勇兵认为可以了解职工普惠相关的活动，避开竞争。


成都市万家欢商贸有限公司副总经理杨勇兵
四川省中基建设工程项目管理有限公司李滨川总经理希望物业管理需求细化，后续可以针对性的讨论。酒店发展要对标来看营收。定位要准确性，比如民间的婚庆类活动是否会与培训类的活动有干扰。

四川省中基建设工程项目管理有限公司总经理李滨川
成都恒兴隆膳食管理有限公司李加蓉副总经理针对于食品安全和成本控制，提供恒兴隆常采用对于特殊情况下配送不及时的办法参考：一是准备一些干货。二是准备一个当地的小型供应商以便应急；三是管连企业救急调配。

成都恒兴隆膳食管理有限公司副总经理李加蓉
四川三和诚信餐饮管理有限公司杨运良总经理提议，可以关注成都市蔬菜商情网每天发布的每样蔬菜的平均价，建议使用平均价下浮一定百分比来做为参考，来控制蔬菜采购成本。

四川三和诚信餐饮管理有限公司总经理杨运良
成都恒兴隆膳食管理有限公司李加蓉副总经理建议在人员管理方面，可成立与主公司脱离的劳务公司，发生问题影响面小一些。劳务公司还可以往下包，减少成本。
四川顺心餐饮投资管理有限公司王冰辉副总经理补充还有一种方式可以外包项目，公司只负责管理。
四川德羽后勤管理服务有限公司吴攀副总经理、四川丰原润达农业发展有限公司李莲芬总经理与四川二滩实业发展有限责任公司文广主任分别介绍了各自公司的情况，同时文主任建议鑫福润可以参考二滩每年进行几次技能竞赛，提升员工的专业技能，并且争取总公司的党校活动承接，提升业务发展。

四川德羽后勤管理服务有限公司副总经理吴攀

四川丰原润达农业发展有限公司总经理李莲芬



四川二滩实业发展有限责任公司主任文广
最后陈远波秘书长总结到，今天与会人员较多，大家都非常热情，因为时间关系，很多议题只能点到为止，后续可以进行一对一的专题交流。
座谈会后，调研人员一行参观了鑫福润的牧山沁园国际会议度假酒店现场。


感谢鑫福润积极热情配合川三产协会开展调研活动。
 
川三产协会秘书处
                           2020年12月24日